La particolarità del suolo del kimmeridgiano che rende gli champagne più strutturati, fruttati, meno taglienti e più “vigneron style”. Metteremo a confronto tre Récoltant-Manipulant
la degustazione sarà guidata da PAOLO TRONCI
In degustazione,
- Champagne Bruno Dangin “Val Lune” Extra Brut
- Champagne Manchin Pascal “Obenoir” Extra Brut
- Champagne J.J.Lamoureux “Reserve” Brut
Quando e dove
Sabato 28 Marzo ottobre, ore 17 — Borgo DiVino Wine Festival, Centro Rogers – Scandicci
Partecipazione
Solo su prenotazione, 20 Euro a persona
